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由不得毛大厨如此担心,孙小平提供的食材是他所遇到最好的,没有之一。
他之所以肯留在这个小酒店里面,也是冲着这里的地顶级蔬菜来的。
这要是到了最后,顶级的蔬菜的产量跟不上,那对他这个大厨肯定打击巨大。
孙小平笑了起来,说道:“毛大厨,你尽管放心,我农场的大棚确实已经跟莉雅酒店签约,不能供应给别的酒店,哪怕酒店是自己的也不可能,不过我家屋子前面有两亩多得菜园,每天产量足够我们的酒店消耗了,除此以外,我与村里合作,正在膏大棚,到时候出产的蔬菜要多少有多少,至于那些河鲜,我们已经在村里建立了养殖地基地,现在大规模供应还不可能,小部分地出产没一点问题,保证不会断了酒店地供应。”
“那就好,那就好!”
毛香颂连声说道,放下了心中地担忧。
他脸上露出了灿烂地笑容,一张双眼睛眯成了一条缝隙,开心无比。
孙小平想了想,转头对杨铁运和孙香菱说道:“二姐,二姐夫,离中秋节开业还有七天,你们再好好地检查一下,那里还有没有做到的地方,还有,菜谱制定出来了,明天把村里的老人,我农场所有的负责人,以及家里所有的亲戚朋友都叫来,一来是试菜,进行饭店开业之前地预演。二来我明天要跟大家说点事。”
杨铁运和孙香菱两人点头答应了。
孙小平又转头对毛香颂说道:“毛师傅,明天就要麻烦你跟几位师傅了。”
毛香颂则点着说道:“应该的,应该的。”
王大炮看到干儿子在饭桌上随口吩咐,一副成功地老板派头,心里不禁感慨万分。
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