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        汉娜定的这家餐厅，在落砂机矶梅尔罗斯大道，名字叫普罗维登斯餐厅。

        这个名字有点高雅，翻译成华国语，是天意的意思。

        餐厅主要经营的是海鲜。

        汉娜嘻嘻一笑，说道，“孙，你别看这个餐厅不怎么起眼，但是在好莱坞还是比较有名的，因为这里有主厨迈克尔·····”

        接着，她就开始解释起来。

        原来普罗维登斯餐厅原本是一栋空置的房子，后来，由餐厅主厨迈克尔租下后开了这间海鲜餐厅。

        主厨迈克尔的资历很牛逼，以优秀的成绩毕业于美国烹饪学院，然后开始在名厨拉里菲格手下工作，后来在宾夕法尼亚州的一家著名餐馆里担任主厨，在纽约的马戏团餐厅任职，和烘焙师妻子远赴法国接受世界名厨的培训，然后受到纽约著名的马乔尼家族邀请，在他们的家族餐厅担任主厨。

        后来，迈克尔辞去马乔尼家族餐厅主厨的职位，来到好莱坞后，经过众多的准备，在2005年，他联手一个著名的餐厅经营管理者，共同投资开设了普罗维登斯餐厅。

        两人喝了马提尼，接着又要了一杯混合果汁。

        餐厅里的菜单有四种，第一是客人自行选择各一道前菜，主菜和甜点，需要85刀，第二种餐厅的搭配，五道菜105刀，9道菜130刀以及厨师品尝菜单13道菜175刀。当然，还有特色菜系列，全部是用最奢华料理部分。

        孙小平和汉娜两人选择了能够尝遍主厨手艺的十三道菜系列。

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