《关闭小说畅读模式体验更好》
孙小平站了一口,仿佛想要确认什么,又用筷子夹了一颗豆腐粒。
“段哥,我觉得你应该品尝一下。”
孙小平放下筷子,轻声说道。
段少锋奇怪地望了一眼孙小平,还是听从他的建议。
他夹起一块茄子,还没有入口,就感觉到一股美妙的香气。
他知道这是一道好菜。
当品尝到茄子完整滋味的瞬间,他有种豁然开朗的感觉。
原来卞红之所以说这道菜是素菜,是因为厨师用豆腐完美取代肉的味道!
他将豆腐做成了“素肉”。
素肉在日常生活中经常遇到,通过加工处理得到的类似于肉的口感。
例如豆腐棍子、豆皮、茶干、辣条等都能算是素肉,有的口感甚至比肉还要好吃。
内容未完,下一页继续阅读