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孙小平也就不再拦着了。
王一诺给孙小平他们三个倒上红酒,然后指着端上来的那道碧绿鲍汁扣鹅掌说道,老板,你尝尝这道菜的味道,这是我们酒店的招牌菜,鹅掌选用的是六个大的仔鹅的脚掌,鲍鱼是二头鲍,配上西蓝花,和花菇,爽口脱骨,鲍香浓郁。
掌勺的是酒店的一级厨师姜铁石姜师傅,本来应该是有特级厨师杨元福杨师傅掌勺的,不过杨师傅今年五十多岁了,年龄有些大了,所以,除非必要,晚上不值班。”
“没关系!”
孙小平笑道,“以后有的是机会尝试杨师傅的手艺,今天我们就尝尝姜师傅的手艺好了。”
说着,他夹了一块鹅掌。放入嘴里慢慢品尝。
鹅掌酥软,吸收了美味的鲍汁以后,味道更是绝佳。
不错!
孙小平不由得赞了一个。
张莉莉和欧阳萌萌两人也都赞不绝口。
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