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        听到孙小平让她储存黄豆，张霞点了点头，说道，“恩，我也注意到了，要不我们以后减少豆脑和豆浆的用量，这两项用黄豆的量也很大，如果不做这两项，黄豆的用量差不多可以减少一半。

        此时下午下班的高峰期已经过去，来买包子的人已经开始减少。

        一个营业员此时得到了一丝休息的时间，她拿着杯子过来倒水喝，正好听到了张霞的话。

        她皱着眉头说道，“张总，现在豆汁和豆腐脑的收入可不低，这两项的利润加起来，不比卖包子的利润少，而且做豆脑和豆汁还不用那么多人。

        如果真要减少项目，我看不如把包子少做一些。这些天，大家做包子真地太累了。”

        孙小平看着正在收尾的那些女人，不过七个人包包子，而她们一天要包出上万个包子，平均一人差不多一千六七。

        “她们每个人一天要包上一千多个包子？这得用多少时间？”孙小平有点惊讶。

        这包子铺别看没有重活，可一个人包一千多个包子，怎么想也不轻松，就算一个小时包一一百五十个，也需要十多个小时来完成。

        张霞苦笑着摇头，说道，“他们从凌晨三点就过来，一直忙到现在。”

        “从早晨六点到下午七点？这可是十三个小时啊！”这会孙小平是真吃惊了。

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