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        天色已经完全暗下来了。

        装在几根高架电杆上地两千瓦户外强光灯泡，将整个农场照得如同白天一样。

        流水席已经酒过三巡，菜过五味。

        现在正在上最后的一道菜，烤羊排。

        这个菜是由毛香颂毛大厨的大徒弟彭庆山负责烧烤。

        彭庆山小时候跟随自己父母在新疆生产建设兵团农三师223团生活了十几年，他们家的一个邻居是少数民族，叫做阿布都热依木，他炒得一手好菜，尤其擅长与烤肉。

        他考得羊肉什么调料都不放，就是将羊肉放在特制的盆子上蘸两下，然后就拿出来放到少烤架上烤。等肉的表面微微焦黄地时候，再拿出来继续在那个盆子中蘸了几下。

        如此三次，烤肉就基本上上架烤火了。

        彭庆山从小比较聪明，嘴巴也甜，很得阿布都热依木的喜欢。

        他见到彭庆山喜欢厨艺，也没有保留，就将自己的手艺倾心传授。

        彭庆山跟他学了一年，后来因为家里出事，才不得不跟着父母从新疆返回来了湘南老家。

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