设置

关灯

第四百六十六章 全鱼宴席 (4 / 5)

《关闭小说畅读模式体验更好》

        朱教授呸了一口,说道:“你们男人,就知道打打杀杀地,不是什么好东西,小杨,我们不理他们,我们进屋子里面去说话。”

        她拉着杨小燕地手就向这别墅内走去。

        院长和孙小平这对师徒两对视一眼,脸上都露出了一丝苦笑。

        学校食堂的几个厨师这时候已经处理好了大黑鱼,鱼鳞,鱼肉,鱼肠,鱼头鱼尾,全都被分开切好,用学校食堂的厨师带过来的不锈钢盆子分开装好,装了满满地六个大盆子。

        摆弄好了大黑鱼以后,这些厨师开始准备各种佐料。

        孙小平来到杨家的厨房,开始准备晚上的全鱼宴来。

        第一道菜他准备做的是水煮鱼,他从不锈钢盆子里面拿出来大快鱼肉,这些鱼块雪白,肉厚,刺大。

        孙小平拿起一把尖刀,右手不停地转动,很快就把鱼肉里面得大刺挑了出来,然后就把鱼肉切成大块的。

        孙小平在灶上放上大铁锅,点燃炉火,开始放油。

        水煮鱼需要油放的多,加上豆瓣,花椒,姜蒜,八角,牛油,红色的小辣椒,在有利面翻炒一下,再把鱼放进去稍微地翻炒,过一会油,再加水,放水地时候,他趁旁边的前来帮忙地厨师不注意,将水换成了自己空间里卖弄的泉水。

        内容未完,下一页继续阅读