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第两千六百一十二章 姚记私菜馆 (3 / 7)

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        “乖儿子!爸爸有事情呢!”

        孙小平乐呵呵次将小泽润抱了起来,说道,“爸爸今天可是去给人治病去了,不过,爸爸答应你,下次一定早早回来不让你等多久的。”

        接着,孙小平又将黄老师徒三个和葛藤介绍给了欧阳萌萌。

        大家寒暄之后,一起在餐桌旁坐了下来。

        服务员拿着菜单过来让大家点菜。

        侯秋菊没接菜单,说道,“菜我们不点了,将你们这里的招牌菜都上一份。。”

        然后,她对众人说道,“这边的菜偏甜,不知道你们习不习惯。”

        大家都表示无所谓。

        黄老说道,“去南方人口味并不偏甜,北方人南下后,影响南方人口味,菜中也放糖了。京师名菜糖醋黄河鲤鱼到临安后,以鱼为原料,烹成江浙名菜西湖醋鱼。”

        黄老所说的这个京师,自然是指的古代宋室南渡之前的京师,也就是汴京了。

        当时宋室南渡后,帝王将相、才子佳人游览杭州风景者曰益增多,饮食业应运而生。

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